Großartige Pizza auf kleinen Rädern

Unser Schwerpunkt liegt im Rhein-Main-Gebiet. Wir sind aber auch gerne darüber hinaus unterwegs und fahren in Ausnahmefällen auch deutlich weiter. Ob wir zu euch kommen können, stimmen wir individuell mit euch ab.

Bei uns gibt es keine feste Mindestpersonenzahl. Wir kommen auch zu kleineren Feiern und Veranstaltungen. Bei kleineren Gruppen kann sich der Preis pro Person entsprechend verändern – das besprechen wir individuell mit euch.

Auf jeden Fall! Durch unser Pizzabuffet entstehen keine langen Warteschlangen und die Gäste können sich entspannt durch die verschiedenen Pizza-Varianten probieren.

Dazu kommt unsere schnelle Zubereitung: Unsere neapolitanischen Pizzen sind nur etwa 60–90 Sekunden im Ofen. In unsere Öfen passen bis zu sechs Pizzen gleichzeitig.

So können wir auch große Veranstaltungen problemlos versorgen – Events mit bis zu 700 Personen haben wir bereits erfolgreich umgesetzt.

Unser Pizzabuffet ist die perfekte Möglichkeit, verschiedene Pizza-Varianten gemeinsam zu genießen. Die von euch ausgewählten Pizzen werden von uns geschnitten und auf verschiedenen Holz-Etageren angerichtet, die wir selbst mitbringen.

Die Gäste können sich einfach Stück für Stück von den verschiedenen Varianten nehmen und so mehrere Pizzen probieren. Ist eine Variante aufgegessen, bringen wir sie frisch und heiß nach.

Der große Vorteil: Die Pizza bleibt auf dem Teller heiß, jeder kann verschiedene Sorten probieren und es entsteht keine lange Schlange. Bei Einzelbestellungen müsste jeder Gast einzeln bestellen und auf seine Pizza warten – bei größeren Gruppen bedeutet das schnell lange Wartezeiten.

Beim Pizzabuffet können alle gemeinsam essen, sich immer wieder ein Stück nehmen und das Essen ganz entspannt genießen.

Ihr wollt sehen, wie unser Pizza-Catering, die Pizza Ape und das Pizzabuffet bei echten Veranstaltungen aussehen?

Auf unserem Instagram-Profil findet ihr jede Menge Videos und Eindrücke von Hochzeiten, Geburtstagen, Firmenfeiern und anderen Events.

Schaut gerne auf unserem Instagram-Profil @flospizzaofficial vorbei und lasst euch inspirieren.

Wir bringen alles mit, was wir für die Zubereitung und das Anrichten der Pizza benötigen.

Dazu gehören unter anderem unsere Pizza Ape bzw. unser Pizzamobil, der komplette Zubereitungsbereich sowie Holz-Etageren in verschiedenen Höhen, auf denen wir die unterschiedlichen Pizza-Varianten servieren.

Für das Buffet benötigt ihr lediglich zwei Tische in der Größe einer Bierzeltgarnitur. Eine Tischdecke könnt ihr bei Bedarf selbst bereitstellen.

Eigentlich gar nicht viel! Wir benötigen keinen Strom- und keinen Wasseranschluss, da unser Pizzaofen mit Gas betrieben wird.

Bei Veranstaltungen am Abend sollte für ausreichend Beleuchtung am Stand gesorgt sein.

Für unser Pizzamobil bzw. unsere Pizza Ape inklusive Zubereitungsbereich benötigen wir ungefähr 4,5 × 4,5 Meter Stellfläche. Das Pizza-Buffet kommt zusätzlich zu dieser Fläche dazu.

Da unsere Pizza Ape bzw. unser Pizzamobil auf einem Anhänger zu euch kommt, sollte die Zufahrt möglichst eben, ausreichend breit und gut befahrbar sein.

Bei starken Steigungen, engen Schotterwegen oder schwierigen Zufahrten kann es mit Anhänger und entsprechendem Gewicht problematisch werden. In solchen Fällen kann es vorkommen, dass wir nicht bis zur gewünschten Stelle fahren können und an einer geeigneten Stelle abladen müssen. Im schlimmsten Fall ist eine Zufahrt mit unserem Gespann nicht möglich.

Wenn ihr euch bei der Zufahrt unsicher seid, besprecht das am besten vorher mit uns.

Der Stellplatz sollte möglichst nah an der Stelle liegen, an der wir den Anhänger entladen können. Wichtig ist außerdem, dass wir beim Abladen ausreichend Platz haben und dabei keine Straße oder Zufahrt blockieren.

Für unser Zugfahrzeug und den Anhänger benötigen wir außerdem einen geeigneten Parkplatz. Wichtig ist, dass wir nach der Veranstaltung wieder problemlos ausparken und losfahren können und nicht von anderen Fahrzeugen eingeparkt werden.

Auch bei schlechtem Wetter gibt es bei uns Pizza!

Falls es regnet, können wir bei Bedarf einen Pavillon für unseren Aufbau mitbringen. Wichtig ist lediglich, dass wir vor Ort eine geeignete Möglichkeit haben, unseren Stand und die Zubereitung entsprechend aufzustellen.

Wir kommen ungefähr 1,5 Stunden vor der ersten Pizza, um in Ruhe aufzubauen und alles vorzubereiten.

Das Pizza-Buffet dauert in der Regel etwa 1,5 Stunden. Anschließend benötigen wir für den Abbau ungefähr 30–45 Minuten.

Neben unserem Pizza-Catering könnt ihr euer Buffet auf Wunsch mit Antipasti und Dessert ergänzen.

Antipasti:

• gegrillte Paprika, Zucchini, Aubergine und Pilze
• Tomate-Mozzarella
• frisches, selbstgemachtes Pesto
• Tomaten-Knoblauch-Dip
• frisches Pizzabrot

Dessert:

• Tiramisu
• Panna Cotta

Bei den Pizzen sind euch grundsätzlich kaum Grenzen gesetzt. Wir haben keine starre Speisekarte und können viele verschiedene Toppings und Kombinationen umsetzen.

Ihr habt schon konkrete Wünsche? Dann sprecht uns einfach darauf an.

Ihr sucht noch Inspiration? Schaut gerne auf unserem Instagram-Profil @flospizzaofficial vorbei – dort zeigen wir regelmäßig ausgefallenere Pizza-Kreationen und verschiedene Kombinationen.

Aus logistischen Gründen können wir kein normales Geschirr und Besteck mitbringen.

Auf Wunsch können wir euch Pappteller zur Verfügung stellen. Porzellanteller, Besteck und sonstiges Geschirr müsst ihr bitte selbst organisieren.